Ăn gì ở Chiang Mai? 5 món ăn ngon bạn đừng bỏ lỡ

Chiang Mai sở hữu những món ăn mang đậm nét đặc trưng của vùng đất phía Bắc. Vậy ăn gì ở Chiang Mai? Đừng bỏ lỡ 5 món ăn ngon khi đi du lịch Chiang Mai qua bài viết này nhé!

LIÊN HỆ THÀNH THÁI TRAVEL ĐỂ THUÊ XE DU LỊCH, HDV, PHIÊN DỊCH VIÊN Ở THÁI LAN – CHECK UY TÍN TRƯỚC

Nội dung

1 1. Khao Soi (Mì xào giòn)
2 2. Sai Oua (Xúc xích)
3 3. Kaeng Hang Lei (Cà ri heo)
4 4. Gỏi Yum Moo Yor
5 5. Khanom Jeen Nam Giao (bún tươi)
- - 5.0.1 Thông tin liên hệ

1. Khao Soi (Mì xào giòn)

“Đến Chiang Mai mà chưa ăn Khao Soi thì chưa phải là đến Chiang Mai”. Vậy mới hiểu món Khao Soi này ngon và đặc trưng như thế nào. Món ăn ngon này hiện diện khắp mọi nơi ở Chiang Mai. Từ các nhà hàng, khách sạn hay các quán ăn vỉa hè đều có món Khao Soi.

Khao Soi được làm từ mì trứng chiên giòn xào với cà ri, thịt gà hoặc thịt bò, thêm kèm chút tương ớt, bắp cải muối, tiêu và chanh. Hương vị của Khao Soi khá cay và nồng nhưng ăn rất là ngon. Đây chính là món ăn ngon bùng nổ vị giác mà bất kỳ ai thử qua cũng thấy đã miệng.

Nếu không ăn được cay, hãy dặn trước đầu bếp để họ làm cay ít. Du khách ăn Khao Soi có thể uống kèm với Bai Bua Bok (nước rau má) để giải nhiệt. Gợi ý đầu tiên đã cho bạn biết ăn gì ở Chiang Mai rồi ha!

2. Sai Oua (Xúc xích)

Đến Chiang Mai ăn gì? Sa Oau – món xúc xích Chiang Mai. Khác với hương vị xúc xích ở Bangkok, xúc xích ở Chiang Mai có vị đặc biệt hơn. Người ta cho thêm chanh, ớt và gừng vào xúc xích tạo nên hương vị chua cay đặc trưng hòa quyện với thịt heo.

Sa Oua — Xúc xích ở Chiang Mai có hương vị đặc trưng, khác hoàn toàn so với xúc xích ở Bangkok

Xúc xích hấp chín ăn rất là ngon. Nhưng bạn đã thử xúc xích nướng than chưa? Những cây xiên xúc xích nướng hồng trên bếp than rực lửa rất thích hợp với thời tiết của Chiang Mai khi đêm xuống. Ngồi bên quán vỉa hè thưởng thức món xúc xích Chiang Mai nướng cay nồng. Vừa ăn vừa ngắm nhìn đường phố cũng là một trải nghiệm thú vị khi bạn đi du lịch Chiang Mai tự túc.

3. Kaeng Hang Lei (Cà ri heo)

Ăn gì ở Chiang Mai vào mùa mưa? Đó chính là món Kaeng Hang Lei hay còn gọi là cà ri heo. Cà ri Thái Lan có một hương vị rất khác mà người Việt nào ăn món cà ri Thái cũng đều cảm nhận được. Bên cạnh những món cay đặc biệt thì Kaeng Hang Lei là món cà ri cay nhất ở Chiang Mai.

Cà ri heo có đầy đủ các hương vị: ngọt nhẹ của cà chua, vị cay nồng của ớt, gừng, vị thơm thơm từ me, tỏi ninh cùng thịt heo đến khi mềm nhừ, ngấm vị. Đây là món ăn ngon ở Chiang Mai. Tuy nhiên món này chống chỉ định với những người đau bao tử.

4. Gỏi Yum Moo Yor

Ăn gì ở Chiang Mai? Câu trả lời là gỏi Yum Moo Yor. Gỏi vốn là món ăn khai vị trong các nhà hàng. Nhưng ở Chiang Mai, món gỏi được bày bán ở cả những quán ăn ven đường.

Gỏi Yum Moo Yor được trộn từ giò chả Yum Moo, hành tây, rau thơm cùng chanh, ớt trộn lẫn lộn. Món ăn có vị chua ngọt vừa ăn và rất thanh mát. Nếu không ăn được cay, bạn có thể chọn món gỏi Yum Moo Yor. Mà đặc biệt là món ăn này được gói trong lá chuối rất mộc mạc, thân thương nha!

>> Xem thêm

5. Khanom Jeen Nam Giao (bún tươi)

Khanom Jeen có nghĩa là bún tươi. Nam Giao có nghĩa là nước cà chua cay truyền thống. Hai hương vị này kết hợp với nhau tạo nên món bún ngon độc đáo ở Chiang Mai.

Món bún tưởng chùng như đơn giản nhưng có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt rất dễ ăn và bắt miệng. Món bún tươi khi ăn sẽ cho nước dùng và thêm các loại hành lá, giá đỗ, cải chua, rau sống và da heo chiên giòn.

Ẩm thực Chiang Mai có nhiều điểm đặc biệt so với những vùng miền khác tại Thái Lan. Do đó, đến Chiang Mai các bạn nên dành thời gian khám phá những món ăn ngon. Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn về con người vùng đất Chiang Mai, các bạn có thể sử dụng các dịch vụ của Thành Thái Travel:

Cho thuê hướng dẫn viên du lịch Chiang Mai
Cho thuê phiên dịch viên tại Chiang Mai
Cho thuê xe ô tô du lịch Chiang Mai – Chiang Rai
Cung cấp tour du lịch Chiang Mai dành cho gia đình

Với bài viết này, ban đã biết ăn gì ở Chiang Mai chưa? Lưu lại bài viết này để thưởng thức các món ngon ở Chiang Mai. Ngoài ra, Chiang Mai còn rất nhiều món ăn ngon chờ bạn đến khám phá. Lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch Chiang Mai tự túc ngay hôm nay. Liên hệ với Chaidee nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào về du lịch Thái Lan nha!

LIÊN HỆ THÀNH THÁI TRAVEL ĐỂ THUÊ XE DU LỊCH, HDV, PHIÊN DỊCH VIÊN Ở THÁI LAN – CHECK UY TÍN TRƯỚC